五味子在日常生活中可就太常见了，其养生保健品效果很好，尤其是对于肝脏来说，具有一定的调理和保护作用。只是一直以来关于五味子伤肝不可逆以及五味子保肝绝绝子两种说法在坊间都是比较常见的，那么真相是如何的呢？
五味子伤肝不可逆转
五味子对肝脏是不会造成伤害的，反而还具有着调养保护肝脏的效果。它具有一定的收敛固涩和益气生津的作用，同时也有补肾宁心的效果。它其中的木脂素对于增强人体酶的生物活性来说作用非常的好，能够有效的保护肝脏的细胞膜。所以综上来看，五味子伤肝不可逆转的说法根本就是错误的。
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五味子的功效与作用
1、协助肝脏组织再生
五味子有效成分进入体内后能够让肝脏的解毒功能得到一定的促进，让肝脏免受伤害。尤其是对于因为长期大量的饮用酒精或者是药物后出现的肝脏损伤具有很好的修复以及调理的效果，常见的就是肝炎症状。它对于肝脏组织的再生，具有很好的辅助作用。
2、增强心脏功能
五味子能够平缓心跳的频率以及舒缓高血压症状，在某些案例中，以上观点是已经得到证实的。它的加入对于组织细胞氧气交换具有明显下过，从而起到一定的保护心脏功能的效果。所以适当的服用五味子，其效果真的是相当不错的。另外，它对于固精也有好处，不管是男性还是女性都能够服用。
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五味子对于肝脏来说一定是具有保护作用的，只是一些注意事项需要注意。比如风寒感冒者、风寒咳嗽者不能吃。在食用五味子调理肝脏期间需要注意的是，不要为了追求效果大量食用，一定要按照正确的用量使用。